HMで＊サクッとふわっと豆腐ワッフル
話題入り感謝です！ホットケーキミックスと豆腐であっという間に出来るサクッとふわっと美味しいワッフルです。子達も大喜び♪
このレシピの生い立ち
下の子が｢お腹空いた〜何か甘い物が食べたい！何か食べたい！｣と言うのでホットケーキミックスと豆腐でワッフルを作ってみました♪カリッとふわっと優しい美味しさで上の子も下の子も大喜び！最近お弁当足りへんから明日お弁当に持って行く！と下の子(笑)
HMで＊サクッとふわっと豆腐ワッフル
話題入り感謝です！ホットケーキミックスと豆腐であっという間に出来るサクッとふわっと美味しいワッフルです。子達も大喜び♪
このレシピの生い立ち
下の子が｢お腹空いた〜何か甘い物が食べたい！何か食べたい！｣と言うのでホットケーキミックスと豆腐でワッフルを作ってみました♪カリッとふわっと優しい美味しさで上の子も下の子も大喜び！最近お弁当足りへんから明日お弁当に持って行く！と下の子(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をボールに入れ、滑らかになるまでよく混ぜます(この混ぜ具合で出来上がりが変わるのでよく混ぜて下さい)
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- 2
バターを小さな器に入れてレンジで20〜30秒チンして混ぜて溶かしバターにします。
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- 3
豆腐が滑らかになったら、ホットケーキミックスと溶かしバターを入れて混ぜます。
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- 4
生地を混ぜながら固さを見てヨーグルトを入れて混ぜます(ヨーグルトの分量は生地を見て調整して下さい)
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- 5
今回は砂糖は入れていません。甘めにしたい場合は砂糖を入れて下さい。ザラメを入れるとカリカリ食感が楽しめますよ♪
- 6
ワッフルメーカーの鉄板に油を塗ります(キッチンペーパーなどで溝にもしっかり塗って下さい)
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- 7
生地を入れて焼きます(大さじ山盛り一杯位入れて8個焼きました。余り沢山入れると焼いている時に生地が溢れるので注意です！)
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- 8
表面はサクッと中はふんわり♪ほのかに甘みがあるワッフルです。メープルシロップやジャム、ホイップなどお好みで召し上がれ♡
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- 9
電気ワッフルメーカーを使用しています。
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- 10
2018..9.22つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
砂糖無しで作っているので食べる時にメープルシロップやホイップ、ジャムなどと一緒に食べると美味しいですよ♪そのままでもふんわり甘いと思いますが、お好みで砂糖を入れて下さい。ザラメを入れるとお砂糖がカリカリ食感で楽しめる焼き上がりになりますよ。
つくれぽ
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