トーストの耳って、どうしてもパサパサしますよね。切り込みを入れることで焼く時に水分が逃げサクッサクの食感になります。
このレシピの生い立ち
TVで「トーストを新食感にする便利グッズ」の紹介を見て。普通のキッチンバサミでやってみても出来ました〜。