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【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮
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【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮-レシピのメイン写真

【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

7〜8か月さんの【離乳食中期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市役所健康推進課

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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 10g
  • わかめ(戻したもの) 5g
  • にんじん 5g
  • だし汁 150cc
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは水で戻してから鍋で柔らかくゆでたら、細かく刻みます。

    • 【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮作り方1写真
  2. 2

    人参は柔らかくゆでてから、フォークで潰します。

    • 【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら鶏挽き肉を入れてほぐし、肉に火が通ったらわかめ、人参を入れて少し煮ます。

    • 【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮作り方3写真
  4. 4

    最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です。

    • 【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • 【離乳食中期】鶏肉とわかめのうま煮作り方5写真

コツ・ポイント

7、8カ月になるとわかめも食べられるようになります。柔らかくゆでてから使いましょう。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2018/02/19 09:49に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

ワカメ 片栗粉 にんじん とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145746
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