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簡単☆カレーとり肉じゃが
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簡単☆カレーとり肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単☆カレーとり肉じゃが

まいネムネコ
まいネムネコ @cook_40135719

子どもも食べられる辛くないカレー味の鶏肉じゃが☆我が家は、圧力鍋を使って時短しています！(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉がきれていたので、鶏肉を使用しましたが、美味しくできました♡

子どもも食べられる辛くないカレー味の鶏肉じゃが☆我が家は、圧力鍋を使って時短しています！(*^^*)
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豚肉がきれていたので、鶏肉を使用しましたが、美味しくできました♡

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まいネムネコ
まいネムネコ @cook_40135719

子どもも食べられる辛くないカレー味の鶏肉じゃが☆我が家は、圧力鍋を使って時短しています！(*^^*)
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豚肉がきれていたので、鶏肉を使用しましたが、美味しくできました♡

子どもも食べられる辛くないカレー味の鶏肉じゃが☆我が家は、圧力鍋を使って時短しています！(*^^*)
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材料

３人～４人
  1. 鶏肉(もも) 150g
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ １～２個
  4. カレー粉 大さじ1.5
  5. 水 400cc
  6. だし 少々
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ3
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    肉、じゃがいも、玉ねぎを切る。

  2. 2

    鶏肉を油で炒め、火が表面に通ったらじゃがいもと玉ねぎを鍋に入れる。

  3. 3

    全体に火が通ったら、弱火にし、カレー粉を絡める。

  4. 4

    水とだしをくわえ、ぐつぐつ煮たったら☆入れ、落し蓋をし弱火で10分。

    • 簡単☆カレーとり肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもに火が通ったら、完成☆

    • 簡単☆カレーとり肉じゃが作り方5写真

コツ・ポイント

＊カレー粉はS&Bの料理用カレー粉を使いました‼(*^^*)

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まいネムネコ
まいネムネコ @cook_40135719
2018/02/21 10:15に公開
保育士をしていて、二人の子どもがいます♡栄養満点子どもと一緒に食べられる料理を目指します♪(^^)
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