ミニトマト・ブロッコリー・人参ラペ・コーンと玉ねぎ・枝豆昆布・ピリ辛きゅうり・煮卵・きのこ煮・枝豆ひじき鶏団子・

ゆで鶏きゅうり・むね肉のピリ辛ケチャップ煮・ハンバーグ

を作ります。

鶏むね肉の下ごしらえをする。
⑴皮を取り除き開く。
⑵砂糖→塩の順ですり込み、袋に入れて冷蔵庫へ。２分〜一晩置く。

⑴野菜を洗う。
・ミニトマト☆・ブロッコリー・緑の葉物・きゅうり ・パプリカ・きのこ
⑵ひじき戻す
⑶枝豆解凍

⑵野菜を切る
玉ねぎ→薄切り+みじん切り
人参→ラぺ☆+みじん切り
⑶ツナ缶コーン缶油を切る
⑷鶏むね肉用のお湯を沸かす

⑴ブロッコリー☆→パプリカレンチン
⑵つくおきp.83パプリカとツナのマリネ☆
⑶ゆで卵６分
⑷つくおきp.26コーン☆

⑴きゅうり塩揉み
⑵つくおきp.30枝豆☆
⑶つくおきp.30きゅうりピリ辛☆
⑷つくおきp、103煮卵☆
⑸きのこ煮☆

⑴オーブン200℃予熱
⑵つくおきp.40鶏団子☆
⑶鶏むね肉に片栗粉をまぶす
⑷⑶−①鍋へ

⑴つくおきp.23鶏むねピリ辛☆
⑵ハンバーグ☆
⑶つくおきp.22ゆで鶏きゅうり☆