お弁当に冷めても◎タラのマヨチーズ焼き。

Name: お弁当に冷めても◎タラのマヨチーズ焼き。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩タラ 2切れ; マヨネーズ 小さじ2; サラダ油 大さじ1; 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1; 薄力粉 大さじ１; パセリ(乾燥) 3ふり

tarragon @cook_40042980

魚好きの次男はタラが大好き。
お弁当用に塩タラを簡単おかずにしました。
冷めてもふっくら！
このレシピの生い立ち
塩タラは塩味のついたタラです。冬の時期よくスーパーでみかけます。ただ役だけでもおいしいですが、からりと揚げ焼きすると香ばしく冷めてもおいしいです。

お弁当に冷めても◎タラのマヨチーズ焼き。

tarragon @cook_40042980

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材料

2人分

塩タラ 2切れ
マヨネーズ小さじ2
サラダ油大さじ1
A
粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
薄力粉大さじ１
パセリ(乾燥) 3ふり

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作り方

1

塩タラを一口大にきりマヨネーズを塗る。
Aをビニールに入れ振り、タラを入れ衣をからめる。
2

フライパンに油を熱し(1)を並べる。
中火で両面こんがり焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

その他のレシピはタラゴンの挿し木へ
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つくれぽ

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tarragon @cook_40042980

2018/02/17 09:56に公開

小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです＾＾『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/

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