じゃがいもをスライサーで千切りにする。スライサーがない場合は出来るだけ細い千切りにする。※水にはさらさないでください。

オリーブオイル、粉チーズ、黒胡椒を加え混ぜます。おつまみの場合は黒胡椒は多めの方がパンチがあります。

シリコンカップに、真ん中がくぼむようにじゃがいもを盛り付けます。

程よく焦げ目が付いたら、カップから取り出します。もっとカリッとしたい場合は再度オーブンで焼いてください。

いくらとネギを盛り付けて出来上がりです。