アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り
大きめのフライパンに油を引き豚肉を炒める♪
ある程度豚肉に火が通ったら軽く塩コショウを振る - 2
次に野菜を入れ炒める
野菜がしんなりしてきたら麺を投入！ - 3
麺にかけるように水を少し加えて
麺をほぐす感じで野菜と絡ませながら炒める - 4
ぐるっと回すように焼きそばソースをかけて
全体的に馴染むように炒めたら焼きそば
出来上がりです♡
お皿に取っておきます - 5
次に薄焼き玉子を作ります(^^)
ボールに卵2個を割り入れ
マヨネーズ・塩コショウも入れて混ぜます - 6
小さめのフライパンに油を引き
先程混ぜ合わせた卵を半分
フライパンに流し入れます - 7
卵が固まったらフライパンから
滑らせるように焼きそばの上にドーン♡ - 8
もう1人分も同様に残った半分の卵液で
薄焼き玉子を作って下さい♡ - 9
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
焼きそばを炒める時に水を入れすぎると
麺がぶよぶよになるので水の量には注意して下さい！
手順を覚えればささっと5分あればできます(^^)
つくれぽ
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