材料はこれだけ！ピーマンはお好みの大きさにカット。ニンニクは粗みじん切りします

みじん切りしたニンニクをオリーブオイルを入れた鍋に投入し、弱火で炒めます

ニンニクの香りがしてきたら、ピーマンを投入。軽く炒め、最後にしらすを投入

お好みで鷹の爪を最後に入れる。わが家はこれを入れてます。