高齢で入れ歯になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親でも食べることができたサンミーパン粥です
このレシピの生い立ち
僕が学生時代に好きだった神戸屋のサンミーの味を母親と共有して思い出を作ろうと思い、なんとかサンミーを食べれる方法はないかと考えていました。パン粥にすると母親でも食べることができるのではないかと思い作ってみることにしました