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お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風
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お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風-レシピのメイン写真

お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

甜麺醤にコチジャンと三温糖混ぜて食べやすいソースです
ダック用でも餃子の皮や春巻きの皮でも今日は何でも巻ける手巻きの皮で
このレシピの生い立ち
チョコっとしたパーティーとか喜ばれるかな

甜麺醤にコチジャンと三温糖混ぜて食べやすいソースです
ダック用でも餃子の皮や春巻きの皮でも今日は何でも巻ける手巻きの皮で
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お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

甜麺醤にコチジャンと三温糖混ぜて食べやすいソースです
ダック用でも餃子の皮や春巻きの皮でも今日は何でも巻ける手巻きの皮で
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チョコっとしたパーティーとか喜ばれるかな

甜麺醤にコチジャンと三温糖混ぜて食べやすいソースです
ダック用でも餃子の皮や春巻きの皮でも今日は何でも巻ける手巻きの皮で
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材料

2.3人分
  1. 鶏肉 180g
  2. きゅうり 一本
  3. 長ネギ 20
  4. 調味料
  5. 甜麺醤 20g
  6. コチジャン 10g
  7. 三温糖 5g
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作り方

  1. 1

    なるべく薄く鶏肉をさばき
    塩胡椒します

    • お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風作り方1写真
  2. 2

    オーブン余熱して280度10分です
    皮上に焼いて下さい

    • お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに焼けました
    お家のオーブンで時間は調整して下さい
    オーブンなければフライパンでカリカリに焼けば大丈夫

    • お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風作り方3写真
  4. 4

    盛り付けます

    • お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風作り方4写真
  5. 5

    こんな感じにのせてくるくる巻いて食べて下さい

    • お家で簡単カリカリ鶏肉北京ダック風作り方5写真

コツ・ポイント

ソース良く混ぜます

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/02/17 12:02に公開

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