居酒屋風サラダ

猫のシュレック
猫のシュレック @cook_40127750

水産系居酒屋さんのサラダをまねしてみました❤
このレシピの生い立ち
水産系居酒屋のサラダが大好きで、自分の好みのドレッシングで作ってみました。

居酒屋風サラダ

水産系居酒屋さんのサラダをまねしてみました❤
このレシピの生い立ち
水産系居酒屋のサラダが大好きで、自分の好みのドレッシングで作ってみました。

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材料

  1. 万能ねぎ 1束
  2. 切り昆布 1パック
  3. しらす 1パック
  4. ごま 適宜
  5. ドレッシング
  6. ごま 大1
  7. 大3
  8. 醤油 大0.5
  9. こんぶ茶スティック 1本
  10. しょうが(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    万能ねぎを2~3cmに切る。

  2. 2

    切り昆布も2~3cmに切る。ネギとしらすと混ぜる。

  3. 3

    ドレッシングの材料を全部よく混ぜて、2にかける。よく合えてからゴマをふる。

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猫のシュレック
猫のシュレック @cook_40127750
に公開
私の娘は、偏食で嫌いな食材が入っている料理は食べません。そんな娘が食べてくれた料理のレシピを残しておこうと思いました。あとは、結婚当初住んでいたベルギーで現地人のマダムや日本人駐在員の奥様たちに教えていただいたお料理などをレシピとして残しておきたいと思います。スペイン料理も好きで、家族の口に合うようにアレンジしています。病院と検査が嫌いで、健康番組オタクです❤
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