人参、大根をいちょう切りにする。
こんにゃくはスプーンでちぎる。
薄揚げは一口サイズにする。

酒粕以外、全て鍋に入れて煮る。

沸騰したら、酒粕を小さくちぎり鍋に入れる。

塩で味付けをし、煮えたら出来上がり