アスパラベーコン、えのきベーコン
クックGXPCLX☆ @cook_40145783
テッパンのアスパラベーコン。
えのきを巻いても美味しいです
このレシピの生い立ち
レシピにするほどの料理じゃないけど、メニューのヒントにとレシピにしてみました
アスパラベーコン、えのきベーコン
テッパンのアスパラベーコン。
えのきを巻いても美味しいです
このレシピの生い立ち
レシピにするほどの料理じゃないけど、メニューのヒントにとレシピにしてみました
作り方
- 1
アスパラはピューラーで皮をむき、4当分に切ってさっと茹でる。
ベーコンで巻いて串に刺す。 -
- 2
えのきは下の方を切り落とし軽く塩コショウをしてベーコンで巻き串に刺す。
大体で分けておくと巻きやすい -
- 3
フライパンで焼きます。
-
- 4
串から外して皿に盛りつけます。
串が暑いので火傷に注意 -
コツ・ポイント
えのきはベーコンの枚数に合わせ、おおよそ4等分、8等分と分けておくと巻きやすいです
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