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手早く酢の物-レシピのメイン写真

手早く酢の物

はーまぁま
はーまぁま @cook_40097505

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材料

2人分
  1. カニカマ 4本
  2. きゅうり 1/3本
  3. 乾燥わかめ 二摘み
  4. 酢 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 昆布だしつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カニカマはほぐし、きゅうりは薄く切ってお皿に入れる。わかめはもどさずそのまま入れる。

  2. 2

    酢、砂糖、だしつゆをお皿に入れ、全体に馴染むように混ぜる。

  3. 3

    ラップをし、冷蔵庫に10分ほど置いておく。

  4. 4

    わかめが柔らかくなっていたら出来上がり
    。

コツ・ポイント

だしつゆは鰹だしでもオッケーですが、私は昆布だしのほうが好きです。
わかめはもどさないほうが酢やだしを吸って美味しくなる気がします。

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はーまぁま
はーまぁま @cook_40097505
2012/09/26 03:59に公開

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