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超簡単なんちゃって胡椒餅(自分用メモ)
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超簡単なんちゃって胡椒餅(自分用メモ)-レシピのメイン写真

超簡単なんちゃって胡椒餅(自分用メモ)

ありさ（＾ｕ＾）
ありさ（＾ｕ＾） @cook_40185213

台北の夜市の定番、胡椒餅(っぽいもの)がいつでも食べられる！
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台北の夜市で食べた胡椒餅を食べたいの！

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超簡単なんちゃって胡椒餅(自分用メモ)

ありさ（＾ｕ＾）
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材料

10個分
  1. 合挽きミンチ 200g
  2. ニラ(本物はネギだったよ) １束
  3. 塩 小匙2くらいかな？
  4. 胡椒 いっぱい(お好みで)
  5. 玉子 １個
  6. 小麦粉(つなぎ用) レンゲ一杯
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作り方

  1. 1

    合挽きミンチに塩胡椒をしてしっかりこねる

  2. 2

    つなぎの小麦粉と玉子、刻んだニラを加えてさらにこねる

  3. 3

    餃子の皮で挟む

  4. 4

    油を引いていないフライパンに並べて弱火で片面15分

  5. 5

    ひっくり返して15分

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ありさ（＾ｕ＾）
ありさ（＾ｕ＾） @cook_40185213
2018/02/17 10:33に公開
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