豚肉とクレソンの炒め物

豚肉とクレソンの炒め物-レシピのメイン写真

豚肉とクレソンの炒め物

しゅらにゃ☆ @cook_40160716

クレソンと豚肉は、とっても効率良くビタミンを摂取出来る組み合わせ(≧∇≦)b
簡単、なのに美味しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
20年位前、スーパーの豚肉売場に紹介されていたレシピを自分流にアレンジしたら、こうなりました(≧∇≦)

クレソンと豚肉は、とっても効率良くビタミンを摂取出来る組み合わせ(≧∇≦)b
簡単、なのに美味しいメニューです♪
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豚肉とクレソンの炒め物

しゅらにゃ☆ @cook_40160716

クレソンと豚肉は、とっても効率良くビタミンを摂取出来る組み合わせ(≧∇≦)b
簡単、なのに美味しいメニューです♪
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20年位前、スーパーの豚肉売場に紹介されていたレシピを自分流にアレンジしたら、こうなりました(≧∇≦)

クレソンと豚肉は、とっても効率良くビタミンを摂取出来る組み合わせ(≧∇≦)b
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材料

豚こまぎれ 250g
クレソン 1束
醤油大さじ1.5
酒大さじ1.5
サラダ油大さじ1

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作り方

1

フライパンに油を熱し、豚こま肉を炒める。
2

豚肉に火が通ったら、醤油と酒で味付ける。
3

調味料が全体に馴染んだら、クレソンを投入、軽く混ぜ合わせたら皿に盛り付ける。
4
2018.6.1 『クレソン』の人気検索でトップ10入りしました☆
ありがとうございます(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

クレソンは火を通し過ぎないようにするのがコツ！
さっと炒めるだけでOKです(^^)

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しゅらにゃ☆ @cook_40160716

2018/02/17 10:31に公開

お菓子作りが好きです。その他の料理は、あんまりしない（出来ない？）かも。。。

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