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フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ
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フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ-レシピのメイン写真

フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ

はち君まま
はち君まま @cook_40131950

手軽にできる本格派な風味がします♡
このレシピの生い立ち
お料理上手な共働きの叔母様より、
ヒントを頂きました。
ポルチーニ茸♡が
恋しくなると作ります!
作ります!

手軽にできる本格派な風味がします♡
このレシピの生い立ち
お料理上手な共働きの叔母様より、
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ポルチーニ茸♡が
恋しくなると作ります!
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フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ

はち君まま
はち君まま @cook_40131950

手軽にできる本格派な風味がします♡
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お料理上手な共働きの叔母様より、
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ポルチーニ茸♡が
恋しくなると作ります!
作ります!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g〜180g
  2. えのき茸 1袋
  3. 永谷園の松茸味 お吸い物 2袋
  4. バター 20g
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. きざみ海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    材料は、これだけです。
    バターの風味が
    良く合います!
    仕上げに
    豆苗をパラリと
    加えます!

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにお湯を沸かして、
    沸きましたらパスタを入れます。
    表示時間1分前に
    1/2にカットしたえのき茸を入れます。

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに
    バターを入れます。

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方3写真
  4. 4

    バターが少し溶け、
    ざる上げしたパスタと
    えのき茸をからめ
    お吸い物パウダーを
    入れます。

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方4写真
  5. 5

    豆苗を1/3を
    2.5センチほどにカットします。

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタの上に
    パラリといれ
    出来上がり!

    • フライパン1つで!豆苗の松茸風味パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

二回目収穫の豆苗を利用しました。
シャキッとする歯応えと
色味は、バターとの相性が
良いです。

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はち君まま
はち君まま @cook_40131950
2018/02/21 06:13に公開
食べること、だいすき、、、歩くぞー!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146659
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