万能肉味噌

Name: 万能肉味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ミンチ 約200g; 玉葱 1/4個; 生姜 1片弱; ※味噌 30g; ※砂糖 小匙1杯; ※酒 大匙1杯; ※ポン酢 大匙1杯; 豆板醤 小匙1杯; 胡麻油 大匙1杯

美味しい肉味噌ができました＊＊
このレシピの生い立ち
坦々麺が食べたくて、まずは肉味噌作りから！と思って作ってみました。
ご飯や豆腐に乗っけて食べても美味しい〜(^-^)

材料

小分けにして冷凍しておくと便利な万能肉味噌です。野菜炒めやオムレツにも。
豆板醤はお好みで辛さを調節してくださいね。

GreenL @cook_40137272

2018/02/21 05:47に公開

ビールをこよなく愛す主婦♪(´ε｀ )“これ。美味しいね〜”の言葉が嬉しくて料理を楽しんでます☆おっちょこちょいなのでレシピの変更・追加もあると思いますがお許しくださいm(__)m

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