長芋は皮をむきすりおろす。

ボウルに長芋、缶汁を切ったツナ缶、卵を入れて混ぜる。

めんつゆ、塩胡椒、チーズも加えて混ぜる。

耐熱容器に注いで、トースターで様子を見ながら10〜15分焼く。

仕上げにバターや細ねぎを乗せるとより美味しく出来上がります。