りんごジャム

Name: りんごジャム
Yield: ジャム瓶 3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 600g; 水 500ml; グラニュー糖 120g; レモン汁 大さじ1

いつもだったら煮崩れないのに煮て間もなく崩れ始め、ことこと煮てたら淡いピンク色のジャムに大変身～
このレシピの生い立ち
紅玉？なんだろう？いつもだったら煮崩れないのに煮て間もなく崩れ始め、ことこと煮てたら淡いピンク色のジャムに大変身～

ジャムは決して煮詰め過ぎない、とろっとして何につけて食べてもおいしいですよ。

ジャムは決して煮詰め過ぎない、とろっとして何につけて食べてもおいしいですよ。

材料

ジャム瓶 3個分

水分が少なくなってきたら目を離さず、時折かき混ぜながらちょうどいいかたさに煮詰め熱々を瓶に移します。

詳細はこちら
https://hiyokosyokudo.jp/okashi/2017/1102/1993/

ひよこ食堂。 @cook_40051627

2018/02/16 07:28に公開

ひよこ食堂では「お手頃食材・旬の野菜を使って、おなかいっぱい食べれるレシピ」を紹介しています。ご飯作りのヒントにしていただければと思います。

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