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穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯
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穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯

jun120121
jun120121 @cook_40052162

穂先メンマやわらぎと冷凍枝豆を使った簡単な炊き込みご飯です
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大瓶の穂先メンマやわらぎを買ったので色々試してます

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穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯

jun120121
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材料

1~2人分
  1. 米 1合
  2. 穂先メンマやわらぎ 40g
  3. 冷凍枝豆(むき身) 40g
  4. 長ねぎ 小1/2本(50g)
  5. 調味料
  6. だしの素(顆粒) 小さじ1/4
  7. 塩 小さじ1/4
  8. みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ30分間以上水に付けておきます

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    長ねぎを5mmくらいの小口切りにして枝豆を解凍しておきます

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米に調味料を加えた後内釜の1合の目盛りまで水を入れかき混ぜます

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    米の上にやわらぎと長ねぎをのせて炊飯器で炊きます

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら枝豆を加え混ぜてから10分間蒸らして完成です

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    お好みでちぎった海苔を散らしても美味しいです

    • 穂先メンマやわらぎと枝豆の炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

米に水を吸わせた後調味料を加え水分量を調節し具材をのせてください
米の上に具材をのせた後は混ぜずにそのまま炊きます

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2018/02/16 07:27に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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