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ピリ辛オム野菜炒め
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ピリ辛オム野菜炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛オム野菜炒め

コモコモ三朗
コモコモ三朗 @cook_40113786

卵でボリュームが出るので食べやすい野菜炒めです。ボリュームはあるけどさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
野菜も卵も一気に食べれると便利だなと思って作ったら普通においしかった、そんなズボラ飯だったりします。よければお役立てください。

卵でボリュームが出るので食べやすい野菜炒めです。ボリュームはあるけどさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
野菜も卵も一気に食べれると便利だなと思って作ったら普通においしかった、そんなズボラ飯だったりします。よければお役立てください。

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ピリ辛オム野菜炒め

コモコモ三朗
コモコモ三朗 @cook_40113786

卵でボリュームが出るので食べやすい野菜炒めです。ボリュームはあるけどさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
野菜も卵も一気に食べれると便利だなと思って作ったら普通においしかった、そんなズボラ飯だったりします。よければお役立てください。

卵でボリュームが出るので食べやすい野菜炒めです。ボリュームはあるけどさっぱりしてます!
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野菜も卵も一気に食べれると便利だなと思って作ったら普通においしかった、そんなズボラ飯だったりします。よければお役立てください。

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材料

  1. 野菜 適量
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 卵 適量
  4. 油 適量
  5. ポン酢 適量
  6. 一味 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    適当に冷蔵庫にある野菜を切り塩コショウと油で炒める

  2. 2

    卵を厚めに広げて焼く

  3. 3

    1に2を乗せる

  4. 4

    ポン酢や一味をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

白菜を入れるとあっさり、キャベツを入れるとボリュームアップ。
チンゲン菜とごま油も使うと中華風に出来ます。
ポン酢をかけるので野菜炒めの味付けは薄目が良いかも。
卵には味付けなしでokです!

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コモコモ三朗
コモコモ三朗 @cook_40113786
2019/10/05 00:26に公開
食いしん坊。胃腸弱めの貧血貧弱。効率よくバランスよく味よく簡単に栄養を摂ることばかり考えています。
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