簡単スープミートソース(シーチキン代用可

ゆーな♡♡♡♡♡
ゆーな♡♡♡♡♡ @cook_40139529

トマトの酸味とにんにくの相性がいいです。
お箸がすすみます(*´ч`*)
トマト缶使わなくていいのも楽です。
このレシピの生い立ち
ミートソース食べたかったのにレトルトなくて、にゅーめんも食べたかった。
ミートの代用でシーチキン
パスタの代用で素麺
もはやミートソースパスタじゃなくなった。

簡単スープミートソース(シーチキン代用可

トマトの酸味とにんにくの相性がいいです。
お箸がすすみます(*´ч`*)
トマト缶使わなくていいのも楽です。
このレシピの生い立ち
ミートソース食べたかったのにレトルトなくて、にゅーめんも食べたかった。
ミートの代用でシーチキン
パスタの代用で素麺
もはやミートソースパスタじゃなくなった。

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材料

1人分
  1. 250cc
  2. コンソメ 1個
  3. ケチャップ 大さじ6
  4. 焼肉のタレ(今回黄金の中辛) 大さじ1
  5. にんにく 小さじ1/2
  6. シーチキン(オイル) 1かん
  7. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    水とコンソメを鍋に入れ、濃いめのコンソメスープをつくる。

  2. 2

    コンソメが溶けたら、ケチャップ、焼肉のタレをいれる。

  3. 3

    混ざったら、にんにくをいれる。

  4. 4

    ちょっと弱火でクツクツさせる。

  5. 5

    火を止めて油ごとシーチキンを入れて混ぜ、混ざったら料理酒をいれて、弱火で少しクツクツさせる。

  6. 6

    完成

  7. 7

    パスタがなかったので、にゅーめんにしました。

コツ・ポイント

小さじなんて大さじの1/3。
全部大さじでいいと思う。楽だし。
大さじは万能。
シーチキンをミートに変えると、スープミートソース(本物)になると思います。

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