○の材料をすべてボールに入れ、泡立器でまぜまぜします。

次に、菜種油を大さじ1ずつ加え、そのつど手のひらですり混ぜてサラサラにします。

水を少量ずつ加え、ひとまとめにできる耳たぶくらいの柔らかさになったら、味噌を加え、だいたい全体に混ざるように捏ねます。

次にナッツ、レーズン、白ごまを加え、折り畳むように混ぜ込んでいきます。

天板に3cm程度の大きさに並べ、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。あら熱をとって、出来上がり☆