ナンプラーで簡単炒飯♪
話題入り感謝致します♡
ミックスベジタブルとナンプラーで簡単炒飯。結婚以来、私はずっとこれです＾＾
このレシピの生い立ち
余り物のご飯ができたら、たまに作ります。ナンプラー使うと思いのほか旨みが出ます。卵やレタス、ハムなどその時々に冷蔵庫にあるものを使ってください＾＾
主人の夜食に作ったので、できるだけ栄養ないものにしました( *´艸｀)
ナンプラーで簡単炒飯♪
話題入り感謝致します♡
ミックスベジタブルとナンプラーで簡単炒飯。結婚以来、私はずっとこれです＾＾
このレシピの生い立ち
余り物のご飯ができたら、たまに作ります。ナンプラー使うと思いのほか旨みが出ます。卵やレタス、ハムなどその時々に冷蔵庫にあるものを使ってください＾＾
主人の夜食に作ったので、できるだけ栄養ないものにしました( *´艸｀)
作り方
- 1
ご飯はレンチンする。（冷凍ミックスベジタブルに玉ねぎが入ってないので、玉ねぎをみじん切りにする。）ちくわも小さく切る。
- 2
フライパンに分量外のサラダ油適量を熱し、１とニックスベジタブルを炒める。玉ねぎに透明感が出てきたら、お玉１杯分の水と⇒
- 3
中華あじを入れる。良く馴染ませたら、レンチンしたご飯を入れ、ほぐしながら炒める。ナンプラー、胡椒を投入。
- 4
仕上げにごま油を加え、軽く混ぜて即火を止める。完成です＾＾
- 5
【陽翔mam さんがツナで作って下さいました、美味しそう～有難うございます＾＾】
-
- 6
【pitachan1さんが酵素玄米で作って下さいました、ヘルシーで美味しそう～有難うございます＾＾】
-
- 7
【まみおアレンジ版】
中華味⇒シャンタン
。Mベジ⇒みじん切り野菜（玉葱、にんじん）。この時は水無しです＾＾ -
- 8
【「ナンプラー」の人気検索で1位になりました。 2016/02/13 】皆様、有難うございました～♡
コツ・ポイント
ナンプラーは独特の香りがしますが、胡麻油を加えるので少し和らぎます。
【「アレンジ炒めご飯」カテゴリに掲載されました。 2014/09/12 】ありがとうございます♪
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