サクふわ＊ひとくちナゲット…お弁当に
ふみたママ @cook_40055855
ボウルに材料を入れて混ぜるだけ^^
成形ナシ、スプーンで^^
朝、忙しくても短時間に^^
サクふわ～なひとくちナゲット
このレシピの生い立ち
家族の中でやわらかいナゲット食べたい希望者がいたため^^;
私は肉を叩いて歯応えある触感が好みでしたが(笑)
サクふわ＊ひとくちナゲット…お弁当に
ボウルに材料を入れて混ぜるだけ^^
成形ナシ、スプーンで^^
朝、忙しくても短時間に^^
サクふわ～なひとくちナゲット
このレシピの生い立ち
家族の中でやわらかいナゲット食べたい希望者がいたため^^;
私は肉を叩いて歯応えある触感が好みでしたが(笑)
作り方
- 1
ボウルに◎印をすべて入れてスプーンでグルグル混ぜ合わせます。
マヨネーズは細い先で5cm位の円を描く位です。 - 2
手で成形出来ない位結構やわらかいです。
フライパンに多めにサラダ油を入れ温たためます。 - 3
２に１をスプーンですくい落とし軽くおさえ簡単に形作ります。
すくう時、スプーンにサラダ油を塗るとすくいやすいです。 -
- 4
両面ほんのり色つく位に焼き、キッチンペッパーの上にのせ熱いうちにクレイジーソルトをパラパラ…
出来上がりです。 - 5
朝、お弁当用に焼いた後
ナゲットたねが残るかと思います^^;
夕飯にリメイクして使い切ります。 - 6
＊夕飯リメイク＊
【鶏団子の中華スープ】
にしました。
残ったたねにおろし生姜を加えて冷蔵庫へ。 -
コツ・ポイント
たねに、クレイジーソルトを入れ混ぜるのも美味しいですがリメイクを考えシンプルな味付けに^^
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