作り方
- 1
もやしを軽く洗い、レンジで4分ほどチン♫してメンマを汁ごと1/2瓶入れて和える。
- 2
胡麻油をひと回し、塩・胡椒で味を整え和えて冷蔵庫で冷ます。大葉の千切りなどをのせて出来上がり♡
-
- 3
※胡麻油を少し減らしてラー油に変えても美味しいです。
※大葉や茗荷や三つ葉などお好きな香菜をのせて下さい。
コツ・ポイント
温かいうちに味を付けて下さい。
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もやしを軽く洗い、レンジで4分ほどチン♫してメンマを汁ごと1/2瓶入れて和える。
胡麻油をひと回し、塩・胡椒で味を整え和えて冷蔵庫で冷ます。大葉の千切りなどをのせて出来上がり♡
※胡麻油を少し減らしてラー油に変えても美味しいです。
※大葉や茗荷や三つ葉などお好きな香菜をのせて下さい。
温かいうちに味を付けて下さい。
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