しめじと玉ねぎの甘さが美味しいウチの定番のすまし汁です。
お麩からじゅわっとお汁が溢れて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供達が野菜を食べれるように、大好きなお麩と組み合わせたら気に入ってくれたので。