ツナマヨ乗せのシンプルレモン風味パスタ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
塩コショウ＆レモン風味のシンプルなパスタにトッピング感覚でツナマヨを。
このレシピの生い立ち
いつもながら、シンプルな塩コショウベースのパスタに。レモン風味を加えて、トッピング感覚でツナマヨを。
野菜もたくさん食べれて良い感じでした。
ツナマヨ乗せのシンプルレモン風味パスタ
塩コショウ＆レモン風味のシンプルなパスタにトッピング感覚でツナマヨを。
このレシピの生い立ち
いつもながら、シンプルな塩コショウベースのパスタに。レモン風味を加えて、トッピング感覚でツナマヨを。
野菜もたくさん食べれて良い感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、塩コショウ、レモン風味のライスブランオイル、または、レモン汁＆オリーブオイルとマヨネーズで。
-
- 2
ツナ缶に塩コショウを適度に振り、マヨネーズをお好みで入れて混ぜてツナマヨを作ります。
-
- 3
玉ねぎや、人参、えんどう、など、お好みの野菜をレモンのライスブランオイルで炒めます。（または、レモン汁＆オリーブオイル）
-
- 4
きつね色になり、熱が通るまで炒めます。
この間、パスタを茹でておきます。 -
- 5
パスタは茹で上がったら、湯切りして、レモンライスブランオイル（または、オリーブオイル）を絡めて、固まらないようにします。
- 6
パスタとレモン風味野菜炒めを混ぜて、上にツナマヨを乗せて（お好みで鰹節も乗せて）、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
レモン汁＆オリーブオイルの場合は、パスタに絡める際に入れすぎると酸っぱいかも？ですが、野菜炒めの際には酸味が和らぐので、好みでどちらの場面で多めに入れるかを調節したら良いかと思います。
味付けが塩コショウのみなので、薄味ですので調節して。
つくれぽ
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