モロヘイヤとしめじのみぞれポン酢

Name: モロヘイヤとしめじのみぞれポン酢
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 10本前後; ぶなしめじ 1/2袋; だいこんおろし 適量; ごま 少々; ポン酢 適量

カテゴリ入り感謝(15.8.10)食物繊維とビタミンしっかり☆大根おろしでモロヘイヤが苦手な人も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
飲み会の次の日はさっぱりしていて、栄養がほしい！仕事後でもさくっとつくれるものは、、と考えてできました

材料

2人分

茹で上がりの温かいモロヘイヤとしめじと、冷たい大根おろしとポン酢のマッチが食欲をそそります☆
大根おろしを冷凍しておくと、もっと時短できます

2014/09/09 10:52に公開

おいしいご飯とおいしいお酒が私の幸せ。でも毎日外食という訳にはいかないし、仕事もあるから買い物も頻繁に行けない・・・ということで、家であるものでつくる、おいしいお酒を楽しめるもの、おいしいお酒を楽しんだ次の日に食べたいもの、を紹介していきます♪

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