油をしき、卵を炒める。

卵をフライパンの隅に寄せ、ご飯を炒める。

ふりかけ（お茶漬けの素）を加え、卵・ご飯と一緒に混ぜ合わせる。

お好みにより、塩・こしょうで味を調える。

お皿に盛りつけ後、のりがあればかける。