ピリ辛ごまきゅうり

Name: ピリ辛ごまきゅうり
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 5本; 塩 大さじ１; 鶏がらスープ(粉末) 小さじ1; 食べるラー油 小さじ２; ひねりごま(白) 大さじ1

ミユワール♪ @cook_40062376

お漬物に飽きたらどうぞ(^_-)-☆
冷たいビールに合うかも…
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量に生ったので消費レシピです。
普通の漬けものより沢山食べられます。
暑い夏をピリ辛で乗り切りましょう＼(^o^)／

ピリ辛ごまきゅうり

ミユワール♪ @cook_40062376

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

きゅうり 5本
塩大さじ１
漬けだれ
鶏がらスープ(粉末) 小さじ1
食べるラー油小さじ２
ひねりごま(白) 大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりは縦に切り込みを入れ、捻るようにしながら千切る。
2

塩でもみ、暫く置いて、水気をぎゅっと絞る。
3

漬けダレの材料ときゅうりをビニールの袋に入れ軽くもむ。

コツ・ポイント

たたききゅうりが上手に出来ないので千切ってみました。包丁で切るより口当たりがいいです。
食べるラー油で辛さを調整してたべてね。
お子さん用には食べるラー油の代わりにゴマ油でどうぞ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ミユワール♪ @cook_40062376

2014/07/22 13:15に公開

お料理大好きです！ストレス解消にお菓子やパンを焼きます。しかも夜中に(>_<)それを会社に持って行ってみんなに食べてもらうのが楽しみです。得意なのはパウンドケーキ、ワッフル等々…手の込んだ様なお料理を手抜きで作るのが私流迷った時はクックパッドのレシピで助けてもらってます。お菓子を焼く匂いって最高のアロマテラピーだと思いませんか？みんなの美味しい顔でストレスレスです。

似たレシピ

その他のレシピ