簡単☆ブロッコリーと干しえびの塩昆布和え
テンテン☆ @Ayamakoto1
塩昆布との相性抜群☆さっぱり美味しいブロッコリーと干しえびの塩昆布和え
このレシピの生い立ち
今回は、少し干しえびを入れ風味をつけてみました。
簡単☆ブロッコリーと干しえびの塩昆布和え
塩昆布との相性抜群☆さっぱり美味しいブロッコリーと干しえびの塩昆布和え
このレシピの生い立ち
今回は、少し干しえびを入れ風味をつけてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーを切り分け鍋にお湯を沸かし茹でます。茹ですぎ注意！きゅうりは縦半分にきり、斜めに切りボウルに入れ塩もみします
-
- 2
きゅうりをさっと水で流しぎゅーっと絞り水気を切ります。
- 3
ボウルに全ての材料をいれ★の調味料と和えます。塩こんぶは、徐々に足していって下さい。いれすぎると塩辛くなるので気をつけて
-
- 4
お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩昆布を入れり際は、少しずつ加え味の調節して下さい。
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