じゃがいもは皮をむいて、コンソメキューブで柔らかくなるまで煮る。水600mlにコンソメキューブ1個で茹でました♪

塩鮭をほぐす。骨と皮を除く。

玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを大きめのみじん切りにする。

2と3をオリーブオイルで炒めて軽く塩コショウする。

味を見て、足りなかったら塩コショウする。