甘味噌で炒めた豚丼
自由人ukikumo @cook_40267625
調味料を混ぜて炒めるだけの、簡単に出来る甘味噌の豚丼です。
youtubeで動画配信中です。
このレシピの生い立ち
たまたま家にあったオクラをのせてみましたが、千切りのキャベツなどをのせても食感が変わり美味しいと思います。https://youtu.be/LDqUQzGJqKY
甘味噌で炒めた豚丼
調味料を混ぜて炒めるだけの、簡単に出来る甘味噌の豚丼です。
youtubeで動画配信中です。
このレシピの生い立ち
たまたま家にあったオクラをのせてみましたが、千切りのキャベツなどをのせても食感が変わり美味しいと思います。https://youtu.be/LDqUQzGJqKY
作り方
- 1
はじめに味噌、味醂、砂糖、ニンニクを全て混ぜ合わせてタレを作っておきます。
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- 2
次にフライパンに油をひいて豚肉を軽く炒めます。
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- 3
フライパンに合わせタレを入れて、豚肉に絡めながら煮詰めるように炒めます。
-
- 4
ご飯の上に豚肉をのせて白ゴマをふりかければ完成です。
-
コツ・ポイント
味付けの濃さは、お好みで味噌やニンニクの量を調節してみてください。
節約生活の中で毎日思いついたものを作っています。素人が作る簡単料理が中心です。少しでも参考になっていただければ幸いです。 youtubeでもだいたい毎日動画をアップしていますのでよろしくお願いします。https://www.youtube.com/channel/UCs092EdlAradLVm6HFIxzKQ/videos
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149263
