簡単☆コロッケ
テンテン☆ @Ayamakoto1
誰でも失敗なく簡単にできる旨旨コロッケ！このコロッケにはオーロラソースが抜群にあって美味しい！
このレシピの生い立ち
オーロラソースを付けて食べてもらいたいので味付けはシンプルに仕上げてます。
簡単☆コロッケ
誰でも失敗なく簡単にできる旨旨コロッケ！このコロッケにはオーロラソースが抜群にあって美味しい！
このレシピの生い立ち
オーロラソースを付けて食べてもらいたいので味付けはシンプルに仕上げてます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。耐熱容器に豚ひき肉を入れその上にみじん切りにした玉ねぎをのせラップをかけます。
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- 2
レンジで2分加熱します。一度取り出し豚ひき肉と玉ねぎをよく混ぜ合わせたらラップをかけもう一度レンジで3分加熱します。
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- 3
じゃがいもの皮を剥き2〜3cm角の大きさに切ります。鍋にお湯を沸かし塩を少々入れ柔らかくなるまで茹でます！
- 4
じゃがいもをザルにあげお湯を切り、もう一度鍋に戻し弱火にかけます。木べらで潰しながら水分を飛ばし粉吹きいもにします。
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- 5
じゃがいもの中に豚ひき肉、玉ねぎと塩コショウと塩を少々ふり入れよく混ぜ合わせます。粗熱がとれたら、小判型にまるめます。
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- 6
薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけてたら油で揚げます。中の具材は火が通ってるのでじっくり揚げなくても衣が色付けばOKです！
-
- 7
オーロラソースをたっぷりかけて召し上がれ！
ソースはこちらを参考に レシピID20152056 -
コツ・ポイント
コーンやチーズを中に入れてもとっても美味しいです！
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