食材全てを食べやすい大きさに切る。※糸こんにゃくは半分程度に切っておくと、食べやすいです。

フライパンに油をひき、牛肉を炒めて器に取り出す。

白菜の芯・青ネギの根元・ごぼうから炒め、ある程度しんなりしてきたら、残りの食材を入れて炒める。

野菜がしんなりしてきたら、牛肉・青ネギ・◯の調味料を加え、しばらく煮る。

味見をして、薄いようなら醤油を足して調節する！器に盛りつけて完成です！