納豆ツナしらすのぶっかけ混ぜ込みげうどん

さとこぱんたーに @cook_40053413
簡単にできるダイエットに人気の納豆とツナの最強コンビ☆子供に好評でした。
このレシピの生い立ち
簡単にできるツナと納豆の減塩メニュー♪子供に好評でした。
作り方
- 1
うどんをゆでます。
- 2
ツナ缶の汁をしぼります。(取り除く)
- 3
今回納豆はみじん切りにしました。納豆は挽き割りでも普通のでもどちらでもOKです。
- 4
ミツカン酢・めんつゆを混ぜ合わせておきます。
- 5
ゆであがったうどんをお皿に盛りつけ納豆・ツナ・しらす・貝割れをトッピングしてタレをかければできあがり。
- 6
※うどんは一人前180㌘でした。
納豆は1パック・45㌘ - 7
納豆のタレは使っていません。
コツ・ポイント
納豆の風味が強くならないように酢をいれてサッパリしたかんじにしています。
塩気をしらす少しいれて塩気を出しています。
薄味でも貝割れなどを入れて味にアクセントを付けているので丁度良い味付けになっていると思います。
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