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風来坊ふう鶏のから揚げ♪
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風来坊ふう鶏のから揚げ♪-レシピのメイン写真

風来坊ふう鶏のから揚げ♪

まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074

超忙しい時のおもてなしの一品!
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仕事仲間から教えてもらった手抜きレシピです(笑)

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風来坊ふう鶏のから揚げ♪

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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉(手羽先、手羽中なんでもOK) 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • うなぎのタレ 適量
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ももはひと口大に切って片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    170度に熱した揚げ油で鶏肉をきつね色になるまで揚げる。

  3. 3

    揚げたての鶏肉をうなぎのタレにくぐらせて皿に盛り、ごまをかける。

コツ・ポイント

コツなし!揚げてタレにからめるだけ!

骨付き肉が美味しいです!でもお弁当にはもも肉のほうが食べやすいかな。

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まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074
2014/09/13 04:41に公開
熱しやすく冷めやすいB型主婦です(笑)3人の息子をなんとか成人に育て上げ、うち2人は嫁に託しました。クックパッドの存在は以前から知ってましたが、調味料の配合をチラ見程度。。嫁がレシピ投稿して楽しそうにしてるのに触発されて始めました。皆さんのアイディア満載レシピすごいです。私も時々アップできたらと思ってます。
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このレシピのキーワード

から揚げ うなぎ 片栗粉 鶏手羽中 鶏もも肉 とり手羽先

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149976
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