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余った炊き込みご飯 de ラザニア
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余った炊き込みご飯 de ラザニア-レシピのメイン写真

余った炊き込みご飯 de ラザニア

茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164

家族に大好評でした♪
このレシピの生い立ち
食べ飽きた炊き込みご飯を、美味しくするにはどうしたらいいかな？と考えていたら、グラタン→ラザニアってイメージが浮かびました。

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余った炊き込みご飯 de ラザニア

茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164

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材料

4人分
  1. 余った炊き込みご飯 適量
  2. 無縁バター 5〜15g
  3. ひき肉 1パック(少ない量の)
  4. チーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    余った炊き込みご飯にバターを入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れて、にんにくを炒める。

    香りが出てきたら、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、1のごはんを入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    全体に混ざったら、チーズを乗せて、弱火でチーズが溶けるのを待つ

  5. 5

    茶碗によそり、完成。

    お好みで、パセリを散らしてもいいかも。

    • 余った炊き込みご飯 de ラザニア作り方5写真

コツ・ポイント

炊き込みご飯の香りを残したい方は、バター入れなくてもいいかも。

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茶美＠緋乃しずく
茶美＠緋乃しずく @cook_40140164
2019/09/29 01:59に公開
どうも、よろしくお願いします。
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