豚ひき肉にクレイジーソルト、ブラックペッパー、パセリを入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

パンより一回り大きめに、丸く成形する。

フライパンに油をひき、ソーセージを焼く。

イングリッシュマフィンを焼き色がつくまでトースターで焼く。

ソーセージをひっくり返したら、卵も入れて、目玉焼きを作る。

イングリッシュマフィンに、ソーセージ、チーズ、目玉焼きを挟んで出来上がり！