マック風♪ソーセージエッグマフィン
おうちで朝マック風のソーセージエッグマフィン♪
このレシピの生い立ち
マックみたいなソーセージエッグマフィンが食べたくて。
作り方
- 1
豚ひき肉にクレイジーソルト、ブラックペッパー、パセリを入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2
パンより一回り大きめに、丸く成形する。
- 3
フライパンに油をひき、ソーセージを焼く。
- 4
イングリッシュマフィンを焼き色がつくまでトースターで焼く。
- 5
ソーセージをひっくり返したら、卵も入れて、目玉焼きを作る。
- 6
イングリッシュマフィンに、ソーセージ、チーズ、目玉焼きを挟んで出来上がり！
コツ・ポイント
クレイジーソルトは多めで、しっかり目に味をつけた方が美味しいです！
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