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絶品☆漬ける生姜焼き
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絶品☆漬ける生姜焼き-レシピのメイン写真

絶品☆漬ける生姜焼き

ほりんちごはん
ほりんちごはん @cook_40174558

漬けて、漬けて・・・焼くだけ!
簡単☆
厚いお肉でも薄いお肉でも美味しく出来ちゃいます!
とってもやわらかくできます♪
このレシピの生い立ち
・小学生の運動会の時にお母さんに作ってもらった生姜焼きを思い出しながら作ってみました。

みんなの弁当で載せてくれた方のは最後に載せさせていただきます(*¨*)

漬けて、漬けて・・・焼くだけ!
簡単☆
厚いお肉でも薄いお肉でも美味しく出来ちゃいます!
とってもやわらかくできます♪
このレシピの生い立ち
・小学生の運動会の時にお母さんに作ってもらった生姜焼きを思い出しながら作ってみました。

みんなの弁当で載せてくれた方のは最後に載せさせていただきます(*¨*)

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絶品☆漬ける生姜焼き

ほりんちごはん
ほりんちごはん @cook_40174558

漬けて、漬けて・・・焼くだけ!
簡単☆
厚いお肉でも薄いお肉でも美味しく出来ちゃいます!
とってもやわらかくできます♪
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・小学生の運動会の時にお母さんに作ってもらった生姜焼きを思い出しながら作ってみました。

みんなの弁当で載せてくれた方のは最後に載せさせていただきます(*¨*)

漬けて、漬けて・・・焼くだけ!
簡単☆
厚いお肉でも薄いお肉でも美味しく出来ちゃいます!
とってもやわらかくできます♪
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材料

  1. 豚ロース肉 200~300g
  2. *生姜(すりおろし) 1かけ分
  3. *にんにく(すりおろし) 1個分
  4. *3倍濃縮昆布つゆ 75cc
  5. *水 100cc
  6. *お酒 大さじ2と1/2
  7. *みりん 大さじ1と1/2
  8. キャベツ(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を用意。

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    にんにく、生姜をすりおろして保存袋に入れる。

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    (*)を(2)に全て入れる。

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    あとはお肉を漬けておくだけ!

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    あぶらもいらず、そのまま焼く。
    食べる時に焼けばOK。

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    キャベツを千切りにしてお皿に盛り、お肉を盛り付けて完成☆

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方6写真
  7. 7

    みんなの弁当で
    ☆ハルカナ☆さんに作っていただき感謝です(*¨*)

    • 絶品☆漬ける生姜焼き作り方7写真

コツ・ポイント

・厚いお肉でも、薄いお肉でも、漬けておけば簡単おいしい!
・砂糖を使っていないので、お肉が固くなりません!やわらかいまま!
・キャベツの上に、お肉を焼いたときの汁をかけるとこれまた絶品!

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ほりんちごはん
ほりんちごはん @cook_40174558
2014/09/11 13:29に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150138
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