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シチュールゥで誰でも出来るカルボナーラ
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シチュールゥで誰でも出来るカルボナーラ-レシピのメイン写真

シチュールゥで誰でも出来るカルボナーラ

Rio♡Cafe
Rio♡Cafe @cook_40093810

パスタはやっぱりカルボナーラ!
簡単に作れるレシピを紹介します(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
シチュールゥのシチュー以外での活用法を考えてみました。

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 塩胡椒 少々
  4. ベーコン(私は鴨肉のパストラミで作ってます) 好きな分だけ
  5. 牛乳 130cc
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    はじめにパスタは茹でておく。

  2. 2

    鍋にみじん切りした玉ねぎ、ベーコンを入れサラダ油で炒め、塩胡椒で味付け。

  3. 3

    牛乳を入れ、沸騰したら一度火を止めシチュールゥを入れて完全に溶かし、また中火で火をつける。

  4. 4

    とろけるチーズをいれてから火を止め、卵を入れてしっかり混ぜたらパスタを入れ絡める。

  5. 5

    あとはお皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

今回はベーコンと記入してますが
私は鴨肉のパストラミを使ってみました!

こちらもめちゃめちゃおいしいのでおすすめ!

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Rio♡Cafe
Rio♡Cafe @cook_40093810
2016/06/23 09:29に公開
一人暮らし始めました♪休みの日だけ本気で料理頑張りたいっ(°´ ˘ `°)/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150176
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