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☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆
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☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆-レシピのメイン写真

☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

さっぱりとした味です(*^◯^*)
食卓の一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
酢の物が好きなのでいろんなものを調合し出来ました☆

さっぱりとした味です(*^◯^*)
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クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

さっぱりとした味です(*^◯^*)
食卓の一品にどうぞ☆
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さっぱりとした味です(*^◯^*)
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材料

2人分
  1. れんこん 150gくらい
  2. にんじん 1/2本
  3. オクラ 4本
  4. *酢、すりごま 大さじ1
  5. *しょうゆ、ごま油、白だし 小さじ1
  6. *おろししょうが(チューブのもの) 小さじ1
  7. *砂糖 小さじ2
  8. *レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんとれんこんを同じ幅くらいに切ってレンジで2分くらい温める。つまようじで硬くないか確認してください。

    • ☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆作り方1写真
  2. 2

    オクラはレンジで1分くらい温めてから切りました。硬くないか確認してください。硬ければ少し温めなおしてね。

    • ☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に野菜と*の調味料を入れて混ぜる。冷蔵庫に30分以上入れて出来上がりです。

    • ☆れんこんとオクラのレモン醤油酢☆作り方3写真

コツ・ポイント

レンジで温めた硬さで野菜を食べるので温めた後は硬さの確認をして下さいね。硬いすぎ、柔らかすぎは美味しくないですよ(・Д・)ノ

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クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535
2014/09/09 12:30に公開

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