作り方
- 1
キャベツは千切りにして水にさらしておき、醤油・酒・みりん・すりしょうがでタレを作ります。
- 2
肉をタレに30分つけて、あとは焼いて色がついたら皿に敷き詰めたキャベツの上に盛るだけ!
コツ・ポイント
生姜は多めでも大丈夫!
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