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自家製チーズ入りおいなりさん
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自家製チーズ入りおいなりさん-レシピのメイン写真

自家製チーズ入りおいなりさん

やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828

お酒の〆などにどーぞ☆
ランチにも小腹がすいたときにもおすすめです
このレシピの生い立ち
父が小腹がよく空くので安くてお酒のおつまみになるもの、腹持ちの良い物にしたいと作りました

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やむやむぽんた
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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ご飯 お茶碗1杯
  3. ゴマ昆布ふりかけ 小さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. スライスチーズ又はチェダーチーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油揚げは3等分に切ってからご飯を詰める
    (真ん中はご飯を巻く感じで)

  2. 2

    ボウルにご飯とふりかけを混ぜておく

  3. 3

    フライパンに２を入れ☆を少し垂らして弱火で焼き色がつくように転がす

  4. 4

    焼き色が付いたら☆を全部入れてさらに煮詰めて汁がなくなったら火を止める

  5. 5

    上からチーズをのせて完成

コツ・ポイント

弱火でじっくりこんがり

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やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828
2014/09/29 10:49に公開

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