タマネギを半分に切ったあと、薄切りにしてフライパンで、透明になるまで炒める。

ジャガイモの皮をむき、なるべく薄く輪切りにして、1と一緒に塩、こしょうを加えてから、ジャガイモをホクホクまで炒める

2にケチャップを全体にかけ、トマトを半分にきり、大きめにスライスして、フライパンいっぱいにひきつめる。

さらに、トマトの上にチェダーチーズをらのせ、フライパンに蓋をし、トマトが熱々になるまで蒸し焼きにして完成。