簡単 美味しい♪ 鶏肉の レモン煮
331ミミイ @331_mimii_
鶏肉が、安くて美味しく、ヘルシーに食べられます！
レモンの風味でさっぱりです(^-^).*＊
このレシピの生い立ち
鶏肉を、さっぱり美味しく食べたかったので(*^^*).*＊
簡単 美味しい♪ 鶏肉の レモン煮
鶏肉が、安くて美味しく、ヘルシーに食べられます！
レモンの風味でさっぱりです(^-^).*＊
このレシピの生い立ち
鶏肉を、さっぱり美味しく食べたかったので(*^^*).*＊
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、酒大2に、冷蔵庫で浸ける。
ポリ袋を使うと便利です。 -
- 2
小鍋に、水、調味料を入れて、混ぜて、火に掛ける。
- 3
レモンを使う場合は、2、3枚、飾り用にスライスして、鍋に入れる。
- 4
小鍋が沸騰したら、鶏肉を入れて、再び沸騰したら、
弱火にして、15分ほど煮る。
コツ・ポイント
鶏肉は、お好みの部位で＊
煮てから、鍋のまま、数分おくと、味が染みます！
鶏肉は、浸けていた酒ごと、鍋に入れて下さい。
忙しいときは、浸けずに、酒と鶏肉をそのまま入れもOKです。
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