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臭くない！シンプル餃子
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臭くない！シンプル餃子-レシピのメイン写真

臭くない！シンプル餃子

まさみち。
まさみち。 @cook_40074442

味付けはお好みで！
キャベツは水が切らないとべちゃべちゃになっちゃうので気をつけてくださいね！
このレシピの生い立ち
主人からの匂いの気にならない餃子が食べたいとのリクエストに応えて✩

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まさみち。
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味付けはお好みで！
キャベツは水が切らないとべちゃべちゃになっちゃうので気をつけてくださいね！
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材料

  1. 餃子の皮 2袋
  2. 挽肉 200g
  3. キャベツ 3/1
  4. 醤油 適量
  5. 酒 適量
  6. みりん 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして、水を切ります。

  2. 2

    挽肉と①をコネコネします。

  3. 3

    ②を餃子の皮で包み、油をひいたフライパンに並べていきます。

  4. 4

    並べ終わったら、火をつけ少し焦げ目がついたら水を3/2、餃子が浸るくらいいれます。

  5. 5

    中火で5分から10分ほどフタをして待ちます(´ー｀)

  6. 6

    水がなくなって、いい感じに焼けたらお皿に盛り付けて完成☆

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まさみち。
まさみち。 @cook_40074442
2014/09/11 11:04に公開
10年前は20歳だったのに… 。30歳になりました歳は平等、、、笑
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